Arabika
Wyświetlanie wszystkich wyników: 7
Brazylia Manga Larga Anaerobic (espresso)
Podczas zbiorow w 2019, we współpracy z Fafa i jego zespołem na Rancho Grande, Cocatrel Direct i naszym importerem Falcon, rozpoczęto eksperymentalne metody obróbki kawy z tej plantacji. Już od samego początku Cocatrel osiągnął bardzo dobre rezultaty w stojących zbiornikach spowalniających fermentację i suszenie ziaren, kreując profile smakowe rzadko spotykane w tego rodzaju kawach. Ten …
Honduras Chester Decaf (espresso – bezkofeinowa)
Ta kawa jest mieszanką kaw mytych z Hondurasu z Kooperatywy Aruco. Nazywana jest Las Toltecas. Nazwa pochodzi od potomków regionu Corquin, gdzie znajduje się Kooperatywa Aruco. Ta mieszanka pochodzi od 13 członków kooperatywy i składa się z odmian: Parainema, Lempira, IHcafe90 i red Catuai. Kawa bezkofeinowa, przeznaczona pod espresso. Dekofeinizacja odbyła sie metodą Sparkling Water …
Peru Paco (filtr)
To jest mix dziennych zbiorów dostarczanych do magazynów w Jaen. Producenci dostarczają suszone wiśnie do magazynów, gdzie będą zważone i przeprowadzony będzie szereg analiz w celu usunięcia niepożądanych defektów. Po tym kawa jest palona i poddana ocenie przez 3 specjalistów działu kontroli naszego importera Falcon. W zależności od punktacji zdobytej przez kawę producent otrzyma odpowiednią …
Zestaw testowy espresso (4 x 100 g)
70,0 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostepności. Najlepiej spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zestaw testowy filtr (4 x 100 g)
80,0 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostępności. Najlepiej spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
