Jak ją zaparzamy w naszej kawiarni? 42-44 gr naparu espresso z 18gr kawy w czasie ok 28-29 sek Kawa lubi drobniejsze mielenie i raczej dłuższy czas ekstrakcji, wtedy słodycz i owocowość jest najbardziej wyraźna.
Kawa oceniona przez importera na poziomie 86/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).
Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nasze kawy palimy 3 razy w tygodniu, we wtorki, czwartki i piątki. W związku z powyższym realizacja zamówienia może potrwać od 1-4 dni roboczych od daty otrzymania płatności, w zależności od dnia złożenia zamówienia i aktualnych stanów magazynowych. Dzięki temu dostajecie państwo kawę świeżo paloną. Jeżeli kawa jest świeższa niż 2 dni po paleniu zachęcamy przetrzymać kawę przed użyciem kilka dni w celu odgazowania, dzięki czemu, uzyskamy bardziej stabilny napar i wyraźniejsze nuty smakowe.
| Kraj pochodzenia | Rwanda |
|---|---|
| Gatunek | arabika |
| Jakość | specialty |
| Punktacja w skali SCA | 86 |
| Metoda obróbki | Fully Washed |
| Odmiana botaniczna | Red Bourbon |







Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.