Gatare jest jedną z najstarszych stacji obróbki w kraju, założona w 2003 roku.
Będąc jednocześnie jedną z pierwszych stacji produkujących kawy wysokiej jakości na eksport, zdobyła sobie wysoką reputację w okolicy. Usytuowana w dystrykcie Nyamasheke w zachodniej prowincji, otoczona jest wzgórzami pokrytymi krzewami kawowca. Stacja Gatare wielokrotnie konkurowała w Cup Of Exellence zajmując wysokie miejsca.
Będąc jednocześnie jedną z pierwszych stacji produkujących kawy wysokiej jakości na eksport, zdobyła sobie wysoką reputację w okolicy. Usytuowana w dystrykcie Nyamasheke w zachodniej prowincji, otoczona jest wzgórzami pokrytymi krzewami kawowca. Stacja Gatare wielokrotnie konkurowała w Cup Of Exellence zajmując wysokie miejsca.
Kawa oceniona przez importera na poziomie 86/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).
Profil sensoryczny: pieczone brzoskwinie, suszone truskawki, biała czekolada.
Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opis sensoryczny | biała czekolada, pieczone brzoskwinie, suszone truskawki |
---|---|
Gatunek | arabika |
Jakość | specialty |
Punktacja w skali SCA | 86/100 |
Region | Nyamasheke |
Producent | Rwanda Trading Company |
Metoda obróbki | Washed |
Odmiana botaniczna | Red Bourbon |
Wysokość upraw | 1800 m n.p.m. |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.