Meksyk Vayichil Bezkofeinowa (filtr)

Kod produktu: MEK-VAY-BEZ-FILTR Kategorie: , Tagi: ,

Kawa bezkofeinowa palona pod metody przelewowe tj. drip v60, Kalita, Chemex i inne.

Ta kawa została zdekofeinizowana przy użyciu Mountain Water Process w Veracruz, metodą, która pozwala zachować kompleksowość ziaren a jednocześnie uwidaczniając jego naturalną słodycz i miękką charakterystykę naparu. To jest kawa, którą możemy cieszyć sie o każdej porze dnia bez poświęcania jednocześnie jej walorów smakowych, pochodzenia czy wartości.
Profil sensoryczny: wiśnie, winogrono, suszone owoce, migdały

Kawa oceniona przez importera na poziomie 84,0/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).

Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Nasze kawy palimy 3 razy w tygodniu, we wtorki, czwartki i piątki. W związku z powyższym realizacja zamówienia może potrwać od 1-4 dni roboczych od daty otrzymania płatności, w zależności od dnia złożenia zamówienia i aktualnych stanów magazynowych. Dzięki temu dostajecie państwo kawę świeżo paloną. Jeżeli kawa jest świeższa niż 2 dni po paleniu zachęcamy przetrzymać kawę przed użyciem kilka dni w celu odgazowania, dzięki czemu, uzyskamy bardziej stabilny napar i wyraźniejsze nuty smakowe.

 

 

opis sensoryczny

wiśnie, winogrono, suszone owoce, migdały

Kraj pochodzenia

Meksyk

Gatunek

arabika

Jakość

specialty

Punktacja w skali SCA

84

Region

Jaltenango, Chiapas

Farma

Vayichil

Odmiana

Bourbon, Penazko

Wysokość upraw

1650-1800m n.p.m.

Metoda obróbki

H2O Decaf

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Meksyk Vayichil Bezkofeinowa (filtr)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *