Kawa bezkofeinowa palona pod metody przelewowe tj. drip v60, Kalita, Chemex i inne.
Kawa oceniona przez importera na poziomie 84,0/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).
Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nasze kawy palimy 3 razy w tygodniu, we wtorki, czwartki i piątki. W związku z powyższym realizacja zamówienia może potrwać od 1-4 dni roboczych od daty otrzymania płatności, w zależności od dnia złożenia zamówienia i aktualnych stanów magazynowych. Dzięki temu dostajecie państwo kawę świeżo paloną. Jeżeli kawa jest świeższa niż 2 dni po paleniu zachęcamy przetrzymać kawę przed użyciem kilka dni w celu odgazowania, dzięki czemu, uzyskamy bardziej stabilny napar i wyraźniejsze nuty smakowe.
| opis sensoryczny | wiśnie, winogrono, suszone owoce, migdały |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Meksyk |
| Gatunek | arabika |
| Jakość | specialty |
| Punktacja w skali SCA | 84 |
| Region | Jaltenango, Chiapas |
| Farma | Vayichil |
| Odmiana | Bourbon, Penazko |
| Wysokość upraw | 1650-1800m n.p.m. |
| Metoda obróbki | H2O Decaf |






Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.