Kolumbia La Rosa (metody przelewowe)
Kawa oceniona przez importera na poziomie 86,5/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).
Profil sensoryczny: soczysta śliwka, wiśnia, ciemna czekolada.
Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Opis sensoryczny | ciemna czekolada, soczysta śliwka, wiśnia |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Kolumbia |
| Gatunek | arabika |
| Jakość | specialty |
| Punktacja w skali SCA | 86,5/100 |
| Zbiór | 2021 |
| Region | Hispania, Antioquia |
| Producent | Vasquez Family |
| Metoda obróbki | Natural |
| Odmiana botaniczna | Caturra, Colombia & Castillo |
| Wysokość upraw | 1200-1400 m n.p.m. |
Podobne produkty
Zestaw testowy filtr (4 x 100 g)
75,0 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostępności. Najlepiej spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kolumbia San Lorenzo (espresso)
Ta grupa producentów jest częścią kooperatywy de Caficultores de Alto Occidente de Caldas. Rdzenna grupa San Lorenzo znajduje się w mieście Rio Sucio of Caldas z ludnoscią 11 500 mieszkańców z czego 1150 to farmerzy i producenci kawy. Ten rejon aż do niedawna był często nawiedzany przez bojówki paramilitarne FARC, ELN, które kontrolowały ten korytarz. Kawa …
Etiopia Kabira Lot 1 (metody przelewowe)
Mustefa Abba Keno jest drobnym farmerem posiadającym 18 hektarów ziemi nieopodal Agro w strefie Jimma w zachodniej Etiopii. Jego farma mieści się na wysokości 2040 m n.p.m. i jest obsadzana odmianami botanicznymi pochodzącymi z centrum badawczego w Jimmie. Mustefa ma mały depulpator dyskowy, który uzywa do zbiorów obrabianych na mokro. Drugą połowę zbiorów obrabia na …
Zestaw testowy espresso (4 x 100 g)
65,0 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostepności. Najlepiej spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.