Kolumbia Don Gallego (filtr)

Kod produktu: KO-DON-GAL-FILTR Kategorie: , Tagi: ,
Farma Finca Buena Vista jest położona w południowej Kolumbii w departamencie
Risaralda. Farma jest znana tutaj jako najlepszy producent w departamencie.
Wygrali zawody w 2017 na najwyższa jakość jak i dostarczali kawy finałowe
na wiele innych zawodów. Farma zasiana jest odmianą Castillo Rosari, która była
stworzona przez Cenicafe w 2005 roku. Utworzono wtedy 6 róznych typów
odmiany Castillo lepiej dopasowanych do różnych , specyficznych regionów
Kolumbii. To jest krzyżówka Catimoru i Hybrid de Timor.

Kawa oceniona przez importera na poziomie 86,25/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).

Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia

Kolumbia

Gatunek

arabika

Jakość

specialty

Punktacja w skali SCA

86,25

Metoda obróbki

Anaerobic Natural

Odmiana botaniczna

Castillo

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Kolumbia Don Gallego (filtr)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty

  • Wybierz opcje
    ArabikaSpecialty

    Rwanda Cyiya (filtr)

    Cyiya jest wioską umiejscowioną na wysokości 1800-2000 m npm, do której można dostacć się tylko na pieszo. Cyiya produkuje kawy Speciality już od wielu lat. Jest regionem, z którego zbierane są ziarna od drobnych farmerów, którzy zbierają kawy ręcznie. Zbiory w Cyiya odbywaja sie między majem a lipcem. Zaraz po zbiorach kawa przewożona jest do …

    Czytaj więcej

  • Dodaj do koszyka
    ArabikaSpecialty

    Zestaw testowy espresso (4 x 100 g)

    Zestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostepności. Najlepiej spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    70,0 zł
  • Dodaj do koszyka
    ArabikaSpecialty

    Zestaw testowy filtr (4 x 100 g)

    Zestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostępności. Najlepiej spożyć przed upływem 6 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    80,0 zł
  • Wybierz opcje
    ArabikaSpecialty

    Brazylia Sitio Maranhao (espresso)

    Zaledwie 3 akrowa farma Sitio Maranhao jest umiejscowiona w górach, na pasie wulkanicznym pokrywającym niemal cały region Caldas. Charakteryzuje się dużą wysokością nad poziomem morza, łagodnym klimatem i gestą florą a wszystko to zapewnia doskonałe warunki dla produkcji kawy jakości Specialty. Profil sensoryczny: mleczna czekolada, karmel, nektarynka, brzoskwinia Kawa oceniona przez importera na poziomie 84,5/100 …

    Czytaj więcej