Kolumbia Cerro Alto (espresso)
Kawa oceniona przez importera na poziomie 86,5/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).
Najlepiej spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Opis sensoryczny | kwiat pomarańczy, słodkie cytrusy |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Kolumbia |
| Gatunek | arabika |
| Jakość | specialty |
| Punktacja w skali SCA | 86.5/100 |
| Zbiór | 2020 |
| Region | CERRO ALTO, CALDONO, CAUCA |
| Kooperatywa | COMEP CAFE |
| Odmiana | COLOMBIA & CASILLO, TAMBO |
| Metoda obróbki | Washed |
| Wysokość upraw | 1600-1800 m n.p.m. |
| Importer | Falcon Specialty |
Podobne produkty
Gwatemala Erika Sanchez (espresso)
Erika Sanchez jest właścicielką 2,5 hektarowej farmy w okręgu San Antonio Huista w Huehuetenango o nazwie La Montana. Farma jest zasiewana odmianami Caturra, Bourbon i Pache. Erika należy do związku Red de Mujeres, organizacji kobiet farmerek. Na farmie używa tylko organicznych nawozów, które wytwarza samemu. Jej metoda fermentacji kawy jest dosyć unikatowa, pozwala kawie na …
Zestaw testowy espresso (3 x 150 g)
65 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od ostepności. Najlepiej spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Brazylia Feijoa (espresso)
Antonio jest drobnym farmerem w regionie Mogiana w mieście Poco Fundo. Zasiewa wiele odmian kawowca, lecz jego ulubioną jest Tupi. Jest to odmiana bardzo delikatna i trudniejsza w uprawie, ale wyróżnia się swoją wyjątkową kompleksowością w profilu smakowym. Kawa oceniona przez importera na poziomie 84/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA). Najlepiej spożyć przed …
Zestaw testowy filtr (3 x 150 g)
75 złZestaw prezentowy: Pakujemy ziarna w zależności od dostępności. Najlepiej spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.