Honduras Dulces Suenos (espresso bezkofeinowa)

Kod produktu: HON-DUL-DEC-ESP Kategorie: , Tagi: , ,
Powyższa kawa jest mieszanką kawowców wyprodukowanych przez różnych drobnych
farmerów z regionu Corquin. Proces mycia odbywał sie w jednym młynie kooperatywy
dla zapewnienia powtarzalności.
Kawa została zdekofeinizowana w Niemczech przy uzyciu wody (H2O Method).
Kraj pochodzenia: Honduras
Region: Corquín, Copán
Farma: Dulces Suenos
Wysokosć upraw: 1300-1600m npm
Odmiana botaniczna: mixed
Metoda obróbki: H2O Decaf
Ocena wg SCA: 84,5 pkt.

 To kawa palona pod espresso, przeznaczona do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek, ekspresów automatycznych. Bardzo dobra kawa jak na decaf,  bardzo zbalansowana, słodka, o wyraźnym posmaku pralin orzechowo-czekoladowych, z niską kwasowością. Najlepsza kawa bezkofeinowa jaka mieliśmy.

Kawa oceniona przez importera na poziomie 84,5/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).

 

Kraj pochodzenia

Honduras

Gatunek

arabika

Jakość

specialty

Punktacja w skali SCA

84,5/100

Metoda obróbki

H2O Decaf

Odmiana botaniczna

Mixed

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Honduras Dulces Suenos (espresso bezkofeinowa)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne produkty

  • Wybierz opcje
    ArabikaSpecialty

    Peru Chontali

    Ta kawa pochodzi z wioski El Basal, w dystrykcie Chontali, regionu Jaen. To tam niewielka grupa producentów uprawia swoje kawowce na małych farmach nieprzekraczajacych 1,5ha na wysokości między 1400 a 1900m npm. Główne odmiany tutaj to Caturra, razem z Catimor, Bourbon i Typiką. Farmerzy tuż po zbiorach, myją i depulpują wiśnie kawowca, po czym fermentują …

    Czytaj więcej

  • Wybierz opcje
    ArabikaSingle OriginSpecialty

    Rwanda Mwasa (espresso)

    Kooperatywa Mwasa mieści się w sektorze Machuba dystryktu Nyamasheke. Założona w 2006 roku jest, leżącą na wysokosci 1650m npm, stacją obróbki, należącą do kooperatywy lokalnych rolników. Najbliższa wioska to Gatare. Mwasa zatrudnia 2 stalych pracowników, w tym jednego po agroekonomii pochodzącego z Gatare. Podczas zbiorów zatrudnienie zwiększa się do ponad 30 osób. Stacja otrzymuje zbiory …

    Czytaj więcej

  • Dodaj do koszyka
    ArabikaSpecialty

    Zestaw testowy espresso (4 x 100 g)

    Zestaw degustacyjny naszych, aktualnie dostępnych, kaw palonych pod espresso. Zawiera 4 opakowania po 100g. Jeśli chcesz poznać nasze kawy nie ryzykując zakupu większej ilości, lub chcesz podarować nasze kawy komuś bliskiemu, to najlepszy wybór dla Ciebie. Pakujemy ziarna z aktualnie dostępnych kaw. Jeśli chcesz wiedzieć jakie kawy będą aktualnie w zestawie, napisz do nas na …

    Czytaj więcej

    75,0 zł
  • Wybierz opcje
    ArabikaSpecialty

    Nikaragua las Hortensias

    Farma Las Hortensias dostała swoją nazwę od kwiatów hortensji zastanych na posiadłosciach. Właścicielem, poprzez dziedzictwo rodzinne, od ponad 50 lat, jest Anna Maria Albir Sotomaior. Farma mieści się w regionie Diplito, Nueava Segovia i zajmuje obszar około 2,8 hektara. Pani Maria zasiewa głównie odmiany Catimor, Red Catuai, Parainema i Maracatura. Zatrudnia jednego pracownika na stałe …

    Czytaj więcej