Brazylia Fazenda Salto (espresso)

Kod produktu: BR-FS-ESPRESSO Kategorie: , Tagi: ,
Farma Salto jest w rękach państwa Reis od 38 lat. Dr Fabio Reis, który jest lekarzem od zawsze miał kawę w szczególnym poważaniu. Na tej 800 ha farmie pracują Fabio i jego dwóch synów: Andre i Juca. Fabio jest bardzo świadomy potrzeby zrównoważonego rozwoju, dbania o środowisko i potrzeb społeczny
wśród pracowników. Z chęcią przyjęli też potrzebę rozwoju Specialty Coffee i realizują ją poprzez inwestowanie w nowe technologie i rozwój praktyczny.

Kawa oceniona przez importera na poziomie 84,5/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).

Profil sensoryczny: ciemna czekolada, winogrono, figi.

Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

opis sensoryczny

winogrono, ciemna czekolada, figi

Kraj pochodzenia

Brazylia

Gatunek

arabika

Jakość

specialty

Punktacja w skali SCA

84,5/100

Region

Carmo da Cachoeira, Sul De Minas

Producent

Fabio Araújo Reis

Odmiana

Yellow Bourbon

Wysokość upraw

1230 m n.p.m.

Metoda obróbki

Natural

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Brazylia Fazenda Salto (espresso)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *