Brazylia Cafeina Group (espresso)

Kod produktu: BR-CG-ESPRESSO Kategorie: , Tagi: ,
W tym roku w ramach Kooperatywy Cocatrel w Tres Pontas rozpoczęła swoją działalność grupa farmerek nazwana Cafeina Group. Cofeina Group zrzesza 1154 żeńskich producentów kawy a jej celem jest zachęcanie kobiet producentów do podejmowania ważnych decyzji w Kooperatywie. Grupa jest dobrze organizowana, mają regularne spotkania podnoszące edukację i wiedzę ale także zwiększają swoją widoczność na rynku. Ten Lot pochodzi od Jacqueline and Flaviane.

Kawa oceniona przez importera na poziomie 83/100 punktów w skali Specialty Coffee Association (SCA).

Profil sensoryczny: czekolada, orzechy.

Dla zachowania walorów smakowych, zalecamy spożyć przed upływem 4 miesięcy od daty palenia. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

opis sensoryczny

ciemna czekolada, śliwka, orzechy

Kraj pochodzenia

Brazylia

Gatunek

arabika

Jakość

specialty

Punktacja w skali SCA

84,5/100

Region

Carmo da Cachoeira, Sul De Minas

Producent

Fabio Araújo Reis

Odmiana

Yellow Bourbon

Wysokość upraw

1230 m n.p.m.

Metoda obróbki

Natural

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Brazylia Cafeina Group (espresso)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *